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潘晴

作品数：3 被引量：9H指数：2
供职机构：宁波大学海洋学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家级星火计划更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 7个生物学
  • 6个化学工程
  • 6个自动化与计算...
  • 6个农业科学
  • 6个文化科学
  • 6个理学
  • 5个医药卫生
  • 2个经济管理
  • 2个环境科学与工...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术

主题

  • 9个酸奶
  • 8个益生元
  • 8个乳杆菌
  • 6个蛋白
  • 6个益生菌
  • 5个蛋白成分
  • 5个蛋白纯化
  • 5个蛋白粉
  • 5个蛋白结构
  • 5个蛋白质
  • 5个蛋白肽
  • 4个蛋白质表达
  • 3个代谢
  • 3个代谢物
  • 3个代谢组学
  • 3个单胞菌
  • 3个单步法
  • 3个单增李斯特菌
  • 3个蛋白沉淀
  • 3个蛋白酶

机构

  • 9个宁波大学
  • 4个南京师范大学
  • 2个南京农业大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个浙江大学
  • 1个江苏省农业科...

资助

  • 9个国家级星火计...
  • 9个国家自然科学...
  • 7个浙江省自然科...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个江苏省自然科...
  • 6个浙江省教育厅...
  • 6个浙江省重大科...
  • 6个宁波市自然科...
  • 5个国家农业科技...
  • 5个国家农业科技...
  • 5个国家水禽产业...
  • 5个国家现代农业...
  • 5个宁波大学王宽...
  • 5个宁波市重大科...
  • 5个浙江省大学生...
  • 5个浙江省公益性...
  • 5个浙江省杰出青...
  • 4个江苏省农业科...
  • 3个国家留学基金
  • 3个浙江省科技攻...

传媒

  • 9个宁波大学学报...
  • 7个食品工业科技
  • 7个食品科学
  • 6个核农学报
  • 6个中国食品学报
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个现代食品科技
  • 4个农产品加工
  • 4个教育教学论坛
  • 4个食品安全质量...
  • 3个现代化农业
  • 3个浙江农业科学
  • 3个肉类研究
  • 3个科教文汇
  • 2个分析化学
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国农业科学
  • 2个食品工业
  • 2个新疆农业科学
  • 2个食品与生物技...

地区

  • 9个浙江省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
潘道东
供职机构：宁波大学
研究主题：乳酸菌 嗜酸乳杆菌 发酵 酸奶 瑞士乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾小群
供职机构：宁波大学
研究主题：嗜酸乳杆菌 乳酸菌 发酵 免疫调节功能 鹅肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕鸣春
供职机构：宁波大学
研究主题：超高压 发酵香肠 脱壳 泥蚶 电子束辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹锦轩
供职机构：宁波大学
研究主题：免疫调节功能 鹅肉 鸭肉 腿肉 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴振
供职机构：宁波大学
研究主题：嗜酸乳杆菌 乳酸菌 发酵 引物 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王刚
供职机构：宁波大学信息科学与工程学院
研究主题：显著性检测 自适应 TOA 非视距 图像修复
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何亚婷
供职机构：宁波大学海洋学院食品科学工程系
研究主题：药敏性 药敏试验 保护剂 冷冻干燥 冻干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆茵
供职机构：宁波大学
研究主题：PVDF 聚偏氟乙烯 PVDF膜 微孔膜 成膜机理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙杨赢
供职机构：宁波大学
研究主题：鸭肉 嗜酸乳杆菌 发酵 肌原纤维蛋白 蛋白结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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