2025年1月25日
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任洪玲
作品数:
8
被引量:66
H指数:5
供职机构:
河南工业大学粮油食品学院
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发文基金:
“十一五”国家科技支撑计划
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
自动化与计算机技术
农业科学
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合作作者
周显青
河南工业大学粮油食品学院
张玉荣
河南工业大学粮油食品学院
邓灵珠
河南工业大学粮油食品学院
成军虎
河南工业大学粮油食品学院
白国伟
河南工业大学粮油食品学院
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张玉荣
供职机构:河南工业大学
研究主题:大米 小麦 稻谷 玉米 储藏
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所获资助
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周显青
供职机构:河南工业大学
研究主题:大米 稻谷 小麦 玉米 食用品质
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成军虎
供职机构:华南理工大学
研究主题:冷等离子体 低温等离子体 新鲜度 食品品质 保鲜
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邓灵珠
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:大米 米饭 物性 食味 蒸煮
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郎凯红
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:大米 凝胶特性 物性 凝胶 质构仪
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白国伟
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:糙米 大米 图像处理 数字图像处理技术 质量指标
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王军锋
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:小米 保健作用 保健功能 膳食指导 营养特性
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褚洪强
供职机构:河南工业大学
研究主题:大米 糙米 力学特性 大米储藏 机械破碎
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