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陈寸红

作品数：4 被引量：24H指数：3
供职机构：河南工业大学更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个化学工程
  • 5个自动化与计算...
  • 5个文化科学
  • 5个理学
  • 4个生物学
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
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  • 2个动力工程及工...
  • 2个电气工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 2个自然科学总论
  • 1个哲学宗教
  • 1个矿业工程
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个航空宇航科学...

主题

  • 4个蛋白
  • 4个蛋白质
  • 4个得率
  • 3个单甘酯
  • 3个蛋黄
  • 3个低含量
  • 3个调和油
  • 3个丁基
  • 3个动力学
  • 3个动力学研究
  • 2个代可可脂
  • 2个氮溶解指数
  • 2个蛋白粉
  • 2个蛋白酶酶解
  • 2个蛋白品质
  • 2个蛋白水解
  • 2个蛋白质含量
  • 2个蛋白质饲料
  • 2个蛋黄酱
  • 2个等温结晶

机构

  • 6个河南工业大学
  • 3个郑州工程学院
  • 1个广东工业大学
  • 1个河南省农业科...
  • 1个华南理工大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个正大集团

资助

  • 6个国家现代农业...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个博士科研启动...
  • 4个河南省科技攻...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技攻关...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个河南省高等学...
  • 2个河南省自然科...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个河南省高校青...
  • 2个河南省教育厅...
  • 1个国家软科学研...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个“十五”国家...

传媒

  • 6个食品工业科技
  • 6个中国油脂
  • 5个分析化学
  • 5个中国粮油学报
  • 5个河南工业大学...
  • 5个中国粮油学会...
  • 5个中国粮油学会...
  • 4个食品科学
  • 4个食品科技
  • 4个农业机械
  • 4个广州化工
  • 4个粮食与油脂
  • 4个粮油加工
  • 4个中国粮油学会...
  • 4个中国粮油学会...
  • 4个中国粮油学会...
  • 3个中国饲料
  • 3个粮油加工与食...
  • 3个郑州粮食学院...
  • 3个农产品加工

地区

  • 6个河南省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
毕艳兰
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：大豆油 油脂 脂肪酸 酯交换 食用油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张林尚
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：掺伪 芝麻油 类可可脂 甘三酯 脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨国龙
供职机构：河南工业大学
研究主题：脂肪酸 酯交换 食用油脂 甘三酯 大豆油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘玉兰
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：芝麻 芝麻油 油脂 玉米油 煎炸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任小娜
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：掺伪 芝麻油 脂肪酸 甘三酯 粒子群
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪学德
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：芝麻油 芝麻 芝麻素 芝麻蛋白 芝麻饼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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