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林雯雯

作品数：13 被引量：69H指数：6
供职机构：浙江大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划浙江省重大科技专项基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学化学工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 13个轻工技术与工...
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  • 11个医药卫生
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  • 5个文化科学
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  • 2个机械工程
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  • 2个交通运输工程
  • 2个艺术
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主题

  • 13个活性
  • 10个食品
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  • 5个蛋白质
  • 5个低分子量
  • 5个低聚
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机构

  • 14个浙江大学
  • 2个东北农业大学
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  • 2个浙江农业大学
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  • 1个浙江省林业科...
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  • 1个中国工程院
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  • 1个中国农业大学
  • 1个南京化工学院
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资助

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  • 7个浙江省自然科...
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传媒

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  • 3个包装工程

地区

  • 12个浙江省
  • 1个江苏省
  • 1个山东省
共 14 条 记 录，以下是 1-10
叶兴乾
供职机构：浙江大学
研究主题：杨梅 果胶 原花色素 抗氧化 超声
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙玉敬
供职机构：浙江工业大学
研究主题：柑橘 酚酸 类胡萝卜素 生物活性 番茄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
傅杰
供职机构：浙江大学
研究主题：长链烷烃 脱羧 供氢剂 脱羧反应 催化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈妍
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：柑橘 采后 酚类物质 植物化学成分 类黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
欧阳平凯
供职机构：南京工业大学
研究主题：微通道 发酵生产 丁二酸 微反应器 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈皓
供职机构：浙江大学
研究主题：催化剂载体 负载催化剂 非临氢 脱羧 羟甲基糠醛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程焕
供职机构：浙江大学
研究主题：漩涡 振荡器 果胶 柑橘罐头 主系统
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔丽萍
供职机构：浙江大学
研究主题：酚酸 柑橘 超声波 生物活性 类黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈建初
供职机构：浙江大学
研究主题：杨梅 花色素 原花色素 冰箱 保健因子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘俊娴
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：抹茶 茶多酚 茶酒 抗氧化 速溶茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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