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黄瑞蕊
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10
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H指数:4
供职机构:
陕西师范大学
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合作作者
李建科
陕西师范大学食品工程与营养科学...
于振
陕西师范大学食品工程与营养科学...
李佳
陕西师范大学食品工程与营养科学...
马倩倩
陕西师范大学食品工程与营养科学...
李梦颖
陕西师范大学食品工程与营养科学...
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李建科
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:石榴皮多酚 耐热菌 蚕蛹油 苹果浓缩汁 多酚
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于振
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:硒 花色苷 紫色马铃薯 食品 酶联免疫
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马倩倩
供职机构:陕西师范大学
研究主题:石榴皮多酚 安石榴 鞣花酸 L-02肝细胞 臭氧
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张雅丽
供职机构:陕西师范大学
研究主题:没食子酸 抑菌作用 扫描电镜 五倍子 体外抑菌
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李梦颖
供职机构:陕西师范大学
研究主题:臭氧 杀菌 硒 微量硒 食品
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夏凯
供职机构:陕西师范大学
研究主题:耐热菌 多克隆抗体 果汁 双抗体夹心ELISA 双抗体夹心
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何晓叶
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:纳米乳液 茶多酚 超高压 Β-乳球蛋白 硒
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李佳
供职机构:浙江大学
研究主题:南瓜多糖 报警功能 南瓜 理化特性 中式香肠
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胡亚南
供职机构:西北农林科技大学动物科技学院
研究主题:药物动力学研究 药物动力学 药动学 左氧氟沙星 人工抗原
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梁涛
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:化学修饰 多糖 杏鲍菇 分离纯化 抗氧化活性
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