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张威

作品数:6 被引量:14H指数:2
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金广东省质量技术监督局科技项目广州市软科学研究计划项目更多>>
相关领域:理学轻工技术与工程生物学自动化与计算机技术更多>>

领域

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  • 6个农业科学
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  • 4个生物学
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主题

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  • 3个蛋白质

机构

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资助

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传媒

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  • 2个食品与机械
  • 2个酿酒科技
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地区

  • 7个广东省
7 条 记 录,以下是 1-7
赵晓娟
供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:修饰电极 电化学传感器 电化学 电化学测定 食品
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陈海光
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:广式腊肠 感官评价 荷叶 保鲜 抑菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白卫东
供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:黄酒 发酵 风味 广式腊肠 客家黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄丹丹
供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:分子印迹 抗坏血酸 聚邻苯二胺 电聚合 电化学传感器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈蓉蓉
供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:氯霉素 过氧化 氯霉素残留 电化学响应 传感器研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘佳
供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:大数据 布尔函数 S盒 无线局域网 水禽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李美欣
供职机构:仲恺农业工程学院
研究主题:氯霉素 玻碳电极 过氧化 化学修饰电极 酪胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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