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李芬芬
作品数:
11
被引量:46
H指数:3
供职机构:
郧阳师范高等专科学校
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发文基金:
广东省科技计划工业攻关项目
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
理学
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合作作者
张本山
华南理工大学轻工科学与工程学院
陈福泉
华南理工大学轻工科学与工程学院
周雪
华南理工大学轻工科学与工程学院
汪建平
华南理工大学轻工与食品学院
高凌云
华南理工大学轻工科学与工程学院
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广州市科技攻...
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张本山
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 淀粉颗粒 非晶颗粒态淀粉 玉米淀粉 非晶颗粒态玉米淀粉
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供职机构
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陈福泉
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:非晶颗粒态玉米淀粉 非晶颗粒态淀粉 玉米淀粉 淀粉 淀粉颗粒
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所获资助
研究领域
周雪
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:玉米淀粉 蜡质玉米淀粉 丙基 木薯淀粉 烯基琥珀酸
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所获资助
研究领域
高凌云
供职机构:华南理工大学
研究主题:西米淀粉 西米 玉米淀粉 非晶颗粒态淀粉 丙基
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所获资助
研究领域
卢海凤
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:非晶颗粒态淀粉 非晶颗粒态玉米淀粉 淀粉颗粒 辛烯基琥珀酸淀粉酯 丙基
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研究领域
汪建平
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:丙基 麦芽糊精 马铃薯淀粉 西米淀粉 改性
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所获资助
研究领域
陈翠兰
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:淀粉 西米淀粉 非晶颗粒态淀粉 酶解 淀粉基
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