您的位置: 专家智库 > >

郭倩倩

作品数:10 被引量:18H指数:2
供职机构:河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金:国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学自动化与计算机技术更多>>

领域

  • 16个轻工技术与工...
  • 15个农业科学
  • 9个文化科学
  • 7个化学工程
  • 6个自动化与计算...
  • 5个理学
  • 4个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个电气工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个一般工业技术
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个交通运输工程
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电子电信
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个政治法律

主题

  • 11个面筋
  • 9个乳化
  • 9个乳化稳定性
  • 9个乳化性
  • 9个糖基化
  • 8个食品
  • 8个糖基化产物
  • 8个葡萄糖
  • 8个课程
  • 8个教学
  • 7个蛋白
  • 7个营养
  • 7个网络
  • 6个稻谷
  • 6个燕麦
  • 6个溶解度
  • 5个蛋白质
  • 5个营养特性
  • 5个图像
  • 4个多糖

机构

  • 18个河南工业大学
  • 3个郑州工程学院
  • 2个中国农业大学
  • 1个南京财经大学
  • 1个北京工业大学
  • 1个中南大学
  • 1个中国科学院自...
  • 1个食品科学与工...
  • 1个济宁市机械设...

资助

  • 10个国家自然科学...
  • 8个国家科技支撑...
  • 5个国家高技术研...
  • 4个河南省教育厅...
  • 4个河南省科技攻...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个国家现代农业...
  • 3个公益性行业科...
  • 2个国家留学基金
  • 2个中央级公益性...
  • 2个河南教育厅科...
  • 2个河南省高校青...
  • 2个河南省教育科...
  • 2个河南省教育厅...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个河南省高校杰...
  • 1个河南省软科学...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个教育部科学技...

传媒

  • 10个粮食与油脂
  • 10个河南工业大学...
  • 9个中国粮油学报
  • 8个粮食与饲料工...
  • 8个食品研究与开...
  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科技
  • 6个食品工业
  • 6个中国油脂
  • 5个粮油食品科技
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品科学
  • 5个农产品加工
  • 4个中国食品学报
  • 4个粮油加工
  • 3个郑州工程学院...
  • 3个郑州粮食学院...
  • 3个粮食加工
  • 3个研究生教育研...
  • 3个大学教育

地区

  • 18个河南省
  • 1个山东省
19 条 记 录,以下是 1-10
郭兴凤
供职机构:河南工业大学
研究主题:大豆分离蛋白 大豆蛋白 玉米醇溶蛋白膜 酶水解 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱婷伟
供职机构:河南工业大学
研究主题:糖基化 大豆蛋白 蛋白 乳液 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李浩
供职机构:河南工业大学
研究主题:粮食增产 绿色发展理念 骨干网络 检测图像 级联
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王贵财
供职机构:河南工业大学
研究主题:电法 结构类型 储粮 勘探效果 异常体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈复生
供职机构:河南工业大学
研究主题:反胶束 大豆蛋白 大豆分离蛋白 改性 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王安琪
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:面包 黑麦 食品 营养特性 营养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李阳
供职机构:河南工业大学
研究主题:电气 稻谷 教学改革 风机系统 骨干网络
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭林桦
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:小麦 微生物 微生物变化 调质 面包
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于俊伟
供职机构:河南工业大学
研究主题:骨干网络 计算机视觉 边界点 检测图像 级联
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王东
供职机构:河南工业大学
研究主题:面包 热循环 磁传感器 射出 黑麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0