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徐杰
徐杰
作品数:
3
被引量:30
H指数:3
供职机构:
四川农业大学食品学院
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发文基金:
四川省教育厅重点项目
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
张志清
四川农业大学食品学院
丛军
四川农业大学食品学院
任飞
四川农业大学食品学院
周利茗
四川农业大学食品学院
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张志清
供职机构:四川农业大学
研究主题:麦麸 小麦 花椒籽 阿魏酸 响应面法优化
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任飞
供职机构:四川农业大学
研究主题:麦苗 喷雾干燥 打浆 护色 纤维
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供职机构
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丛军
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:超氧化物歧化酶(SOD) 邻苯三酚自氧化法 小麦苗 响应面法 GABA
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
周利茗
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:麦麸 阿魏酸 香茶 超声波辅助提取 复合胶
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相关人物
供职机构
所获资助
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