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黄海
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钦州学院
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广西壮族自治区自然科学基金
国家自然科学基金
国家级星火计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
环境科学与工程
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合作作者
付满
钦州学院
曾名勇
青岛海洋大学水产学院食品工程系
李八方
中国海洋大学食品科学与工程学院...
庞庭才
钦州学院
胡上英
钦州学院
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付满
供职机构:钦州学院
研究主题:牡蛎 锌 果胶酶 保健茶 百香果
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曾名勇
供职机构:中国海洋大学
研究主题:胶原蛋白 壳聚糖 活性肽 甲壳质 冻藏过程
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相关人物
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李八方
供职机构:中国海洋大学
研究主题:鳕鱼 胶原蛋白 鳕鱼皮 鱼皮 皮明胶
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胡上英
供职机构:钦州学院
研究主题:抗氧化性 响应面分析法 小球藻 多糖 蛋白质
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相关人物
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李玉环
供职机构:日照职业技术学院
研究主题:虾青素 天然虾青素 镉 海湾扇贝 保鲜效果
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所获资助
研究领域
庞庭才
供职机构:钦州学院
研究主题:海洋真菌 抗氧化性 溃疡病菌 菌丝体 浸提液
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研究领域
曾名湧
供职机构:中国海洋大学
研究主题:牡蛎 鲟鱼 凡纳滨对虾 牡蛎肉 海地瓜
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陈美花
供职机构:钦州学院
研究主题:牡蛎 美拉德反应 南美白对虾 丙酸钙 实验教学
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林洪
供职机构:中国海洋大学
研究主题:水产品 噬菌体 原肌球蛋白 发光细菌 副溶血弧菌
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王俊
供职机构:日照职业技术学院
研究主题:改革实践研究 公司法 资本制度 食品安全法律体系 食品安全法律
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