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刘兆星

作品数：50 被引量：49H指数：3
供职机构：南京工业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程文化科学生物学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 18个化学工程
  • 17个轻工技术与工...
  • 13个生物学
  • 12个医药卫生
  • 11个理学
  • 9个农业科学
  • 8个环境科学与工...
  • 7个文化科学
  • 6个经济管理
  • 6个自动化与计算...
  • 5个动力工程及工...
  • 4个石油与天然气...
  • 3个建筑科学
  • 3个交通运输工程
  • 3个政治法律
  • 2个机械工程
  • 2个电气工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个水利工程

主题

  • 16个发酵
  • 11个培养基
  • 10个芽孢
  • 10个芽孢杆菌
  • 10个琥珀
  • 10个琥珀酸
  • 9个代谢途径
  • 9个蛋白
  • 9个丁二酸
  • 8个代谢
  • 8个底物
  • 6个氮肥
  • 6个氮源
  • 6个蛋白质
  • 6个豆腐
  • 6个豆腐黄浆水
  • 5个代谢工程
  • 5个代谢组学
  • 5个畜粪
  • 4个靛蓝

机构

  • 18个南京工业大学
  • 2个南京林业大学
  • 1个南京理工大学
  • 1个南京化工大学
  • 1个浙江大学
  • 1个新疆农业科学...
  • 1个中国工程院
  • 1个南京化工学院
  • 1个天津科技大学
  • 1个中国工程院院...

资助

  • 13个国家自然科学...
  • 11个江苏省自然科...
  • 9个国家高技术研...
  • 9个国家重点基础...
  • 9个江苏省普通高...
  • 7个国家科技支撑...
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  • 7个江苏省高校自...
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  • 4个江苏省科技支...
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  • 3个江苏省高技术...
  • 3个江苏省“六大...
  • 3个长江学者和创...
  • 3个广西科技重大...
  • 3个国家重点实验...
  • 3个江苏省“青蓝...
  • 3个江苏省产学研...
  • 3个江苏省产学研...

传媒

  • 13个生物加工过程
  • 11个南京工业大学...
  • 8个食品工业科技
  • 8个生物工程学报
  • 7个食品与发酵工...
  • 7个中国生物工程...
  • 6个第六届全国化...
  • 5个化工学报
  • 5个食品科技
  • 5个微生物学通报
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  • 5个过程工程学报
  • 5个第三届全国化...
  • 4个现代化工
  • 4个高等学校化学...
  • 4个生物技术通报
  • 4个微生物学报
  • 4个生物化学与生...
  • 3个分析化学
  • 3个工业微生物

地区

  • 18个江苏省
共 18 条 记 录，以下是 1-10
郝宁
供职机构：南京工业大学
研究主题：谷氨酸棒杆菌 纳豆激酶 L-鸟氨酸 鸟氨酸 糖基转移酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
欧阳平凯
供职机构：南京工业大学
研究主题：微通道 发酵生产 丁二酸 微反应器 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李涛
供职机构：南京工业大学
研究主题：纳豆激酶 大豆蛋白肽 L-鸟氨酸 谷氨酸棒杆菌 黄浆水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李艳
供职机构：南京工业大学
研究主题：糖基转移酶 催化合成 莱鲍迪甙A 蔗糖合成酶 蔗糖合酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许琳
供职机构：南京工业大学
研究主题：酿酒酵母 木糖 重组酿酒酵母 谷氨酸棒杆菌 木糖异构酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈可泉
供职机构：南京工业大学
研究主题：丁二酸 基因工程菌 发酵 二胺 大肠杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡洁
供职机构：南京工业大学
研究主题：瓜氨酸 竹红菌素 发酵生产 搅拌反应 基础培养基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严明
供职机构：南京工业大学
研究主题：酿酒酵母 糖基转移酶 木糖 谷氨酸棒杆菌 木糖异构酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁叶
供职机构：南京工业大学
研究主题：瓜氨酸 发酵生产 谷氨酸棒状杆菌 搅拌反应 基础培养基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李干禄
供职机构：南京工业大学
研究主题：曝气 生物反应器 气体分布器 内置 气升式反应器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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