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杨羿

作品数：4 被引量：45H指数：3
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
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合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
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  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 3个淀粉
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  • 2个胆汁
  • 2个胆汁酸
  • 2个蛋白
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  • 2个蛋白酶酶解
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  • 2个蛋白提取
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机构

  • 4个吉林农业大学
  • 1个长春大学
  • 1个吉林职业师范...
  • 1个教育部

资助

  • 4个国家高技术研...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个吉林省重大科...
  • 2个国家科技攻关...
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  • 1个吉林省教育厅...
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传媒

  • 4个食品科学
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  • 1个酿酒
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个中国油脂

地区

  • 4个吉林省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
王大为
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：废汽 玉米 食用安全 添加剂 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张艳荣
供职机构：吉林农业大学
研究主题：废汽 玉米 食用安全 添加剂 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭雪飞
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：物性 膳食纤维 玉米皮 及物性 溶解性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋春春
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：马铃薯淀粉 微波 马铃薯 微波辅助提取 超声波辅助提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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