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王苗苗

作品数:12 被引量:19H指数:3
供职机构:安徽省农业科学院更多>>
发文基金:公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 14个农业科学
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  • 1个金属学及工艺
  • 1个建筑科学

主题

  • 15个饮料
  • 12个蛋白
  • 11个蛋白质
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  • 10个悬液
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  • 6个稻谷加工
  • 6个电动
  • 6个电动机
  • 5个蛋白酶水解
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  • 5个低酸性
  • 5个电极
  • 5个电极法
  • 5个调味
  • 4个代谢
  • 4个导气

机构

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  • 6个安徽农业大学
  • 2个南京财经大学
  • 1个合肥学院
  • 1个合肥工业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个安徽省农科院...
  • 1个皖南农学院
  • 1个安徽省国家农...

资助

  • 11个国家科技支撑...
  • 9个公益性行业(...
  • 8个安徽省农业科...
  • 7个安徽省科技攻...
  • 6个国家自然科学...
  • 5个安徽省自然科...
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  • 2个安徽省教育厅...
  • 2个安徽省科研计...
  • 2个安徽省软科学...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个国家农业科技...

传媒

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  • 10个中国酿造
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  • 10个食品科技
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  • 8个食品科学
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  • 8个现代食品科技
  • 7个粮食与油脂
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  • 7个中国粮油学报
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  • 6个保鲜与加工
  • 6个中国食品科学...
  • 5个农产品加工
  • 5个农产品加工(...
  • 5个中国食品科学...
  • 4个中国马铃薯
  • 4个农业工程学报

地区

  • 17个安徽省
17 条 记 录,以下是 1-10
程江华
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:发酵 豆渣 豆制品加工 黄浆水 黄浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王灼琛
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:苦荞 面条 豆渣 小麦 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余丽
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:苦荞 固相微萃取 气相色谱-质谱 SDE 同时蒸馏萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢宁宁
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:臭鳜鱼 鳜鱼 螯合 补锌剂 生物学利用率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄晶晶
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:臭鳜鱼 螯合 鳜鱼 补锌剂 生物学利用率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫晓明
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:棉纤维 砂姜黑土 双孢菇 有机肥 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董万领
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:总黄酮 尿苷二磷酸葡萄糖醛酸转移酶 UGTS 菜籽粕 菜籽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷俊峰
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:臭鳜鱼 鳜鱼 臭氧 保鲜 锌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李迪龙
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:蛋白质 种豆 抑制率 层析 DPP-IV
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵友成
供职机构:安徽省农业科学院
研究主题:蛋白质 种豆 抑制率 层析 DPP-IV
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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