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刘勇

作品数：3 被引量：8H指数：2
供职机构：河南工业大学生物工程学院更多>>
发文基金：北京市自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 6个生物学
  • 6个农业科学
  • 5个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 4个医药卫生
  • 3个经济管理
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个矿业工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程

主题

  • 6个胆固醇
  • 6个胆盐
  • 6个胆盐水解酶
  • 6个乳酸
  • 6个乳酸菌
  • 4个蛋白
  • 3个大枣
  • 3个代谢产物
  • 3个单因素
  • 3个单增李斯特菌
  • 3个蛋白肽
  • 2个代谢
  • 2个单核细胞增生
  • 2个单核细胞增生...
  • 2个单核细胞增生...
  • 2个单抗
  • 2个单克隆
  • 2个单克隆抗体
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白质组

机构

  • 5个中国农业大学
  • 4个北京农学院
  • 1个哈尔滨师范大...
  • 1个北京城市学院
  • 1个东北农业大学
  • 1个河南工业大学
  • 1个黑龙江省乳品...
  • 1个北京市农林科...
  • 1个北京三元食品...

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 5个北京市自然科...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个北京市教委资...
  • 2个北京市科技新...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个北京市教委面...
  • 2个北京市教育委...
  • 2个北京市教育委...
  • 2个北京市农产品...
  • 2个北京市农村工...
  • 2个北京市属高等...
  • 2个北京市属高等...
  • 2个北京市属高等...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个国家科技部农...
  • 2个转基因生物新...

传媒

  • 6个食品科学
  • 5个食品工业科技
  • 5个中国农学通报
  • 5个中国食品学报
  • 4个生物技术通报
  • 4个食品与发酵工...
  • 3个中国乳品工业
  • 3个中国酿造
  • 3个饲料研究
  • 3个食品科技
  • 3个食品工业
  • 3个中国粮油学报
  • 3个北京农学院学...
  • 3个现代食品科技
  • 2个中国食物与营...
  • 2个中国调味品
  • 2个植物保护
  • 2个江苏农业学报
  • 2个光谱学与光谱...
  • 2个食品研究与开...

地区

  • 5个北京市
  • 1个河南省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
刘慧
供职机构：北京农学院
研究主题：胆盐水解酶 植物乳杆菌 藏灵菇 细菌素 生物炭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张红星
供职机构：北京农学院
研究主题：植物乳杆菌 细菌素 胆盐水解酶 藏灵菇 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
滕国新
供职机构：北京城市学院
研究主题：凝乳酶 干酪 凝乳 羊奶 根霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
惠明
供职机构：河南工业大学生物工程学院
研究主题：发酵 枯草芽孢杆菌 芽孢杆菌 黄酒 聚谷氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王廿
供职机构：中国农业大学
研究主题：基因多态性 甜樱桃 玉米 基因沉默 黄瓜花叶病毒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丽
供职机构：北京农学院
研究主题：细菌素 亚种 乳酸菌 农贸市场 鱼制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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