2025年2月19日
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陈英乡
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被引量:64
H指数:5
供职机构:
烟台职业学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
于学娟
烟台职业学院
遇艳萍
烟台职业学院
李银塔
泰祥集团
于金换
烟台职业学院
邵仁东
泰祥集团
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于学娟
供职机构:烟台职业学院
研究主题:饮料 海鲜调味料 金枪鱼 下脚料 紫薯
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遇艳萍
供职机构:烟台职业学院
研究主题:课程 绣线菊 抗氧化活性 无花果 营养成分
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于金换
供职机构:烟台职业学院
研究主题:食品 食品专业 插槽 横隔板 隔板
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李银塔
供职机构:泰祥集团
研究主题:金枪鱼 鱼松 营养 食品加工 食品工业
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邵仁东
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:海带 海鲜 胶原蛋白肽 酶解液 脱腥工艺
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姜竹茂
供职机构:烟台大学
研究主题:货架期 活性乳酸菌饮料 生产工艺 活性乳酸菌 益生菌
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李钢
供职机构:烟台职业学院
研究主题:抗氧化活性 发酵液 共发酵 薏仁米 酿酒酵母
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罗华丽
供职机构:烟台职业学院
研究主题:壳聚糖 微球 缓释 盐酸左氧氟沙星 壳聚糖缓释微球
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徐玉兰
供职机构:烟台职业学院
研究主题:复水 胶黏剂 胶合强度 聚乙烯醇 脲醛树脂
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孙茂忠
供职机构:烟台职业学院
研究主题:冰淇淋粉 插槽 横隔板 隔板 卡口
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