2025年1月8日
星期三
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崔璨
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9
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供职机构:
集美大学
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国家公益性行业科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
曹敏杰
集美大学食品与生物工程学院
蔡秋凤
集美大学
章骞
集美大学
张凌晶
集美大学食品与生物工程学院
刘光明
集美大学
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曹敏杰
供职机构:集美大学
研究主题:纯化 原肌球蛋白 分离纯化 小清蛋白 牛磺酸
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章骞
供职机构:集美大学
研究主题:牛磺酸 酶解产物 土壤调理剂 高温高压处理 复溶
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蔡秋凤
供职机构:集美大学
研究主题:纯化 小清蛋白 原肌球蛋白 分离纯化 牛磺酸
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张凌晶
供职机构:集美大学
研究主题:纯化 原肌球蛋白 牛磺酸 分离纯化 纯化及性质
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刘光明
供职机构:集美大学
研究主题:致敏性 原肌球蛋白 纯化 小清蛋白 食物过敏
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林峰
供职机构:集美大学
研究主题:轴流压气机 叶片 机匣 超音速 压气机
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邱娟
供职机构:集美大学
研究主题:牡蛎 蛋白酶酶解 蛋白变性 浸泡 低盐
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翁凌
供职机构:集美大学
研究主题:纯化 丝氨酸蛋白酶 分离纯化 ACE抑制肽 土壤调理剂
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