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桂翔

作品数：8 被引量：37H指数：2
供职机构：江苏今世缘酒业股份有限公司更多>>
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共 18 条 记 录，以下是 1-10
唐群勇
供职机构：江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题：己酸乙酯 白酒 己酸 固态发酵 白酒酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴建峰
供职机构：江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题：酿酒 绞龙 酒醅 白酒 甑桶
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季方
供职机构：江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题：大曲 分离培养方法 菌种 芝麻香 浓香型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙莹
供职机构：江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题：酿酒 绞龙 酒醅 白酒 菌种
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张振坤
供职机构：江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题：己酸乙酯 黄水 不良风味 白酒生产技术 己酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨艳
供职机构：江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题：酿酒 绞龙 酒醅 排风 菌种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙丽香
供职机构：江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题：酒度 甑桶 酿酒 小数点 汽压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈丹萍
供职机构：江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题：傅里叶变换红外光谱 基酒 酯类化合物 传感技术 白酒生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹小波
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：近红外光谱 苹果 镇江香醋 电子鼻 近红外
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林斌
供职机构：江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题：白酒 傅里叶变换红外光谱 红外光谱 基酒 化学计量学
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