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2025年1月4日星期六

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杨晓露: 作品数：24 被引量：27H指数：4; 供职机构：许昌学院更多>>; 发文基金：河南省科技攻关计划国家科技支撑计划更多>>; 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

郭卫芸许昌学院
成明许昌学院
王德国许昌学院
高雪丽许昌学院
曹琼许昌学院

作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域

领域

20个轻工技术与工...
18个文化科学
14个农业科学
12个理学
11个化学工程
10个医药卫生
8个生物学
7个经济管理
6个自动化与计算...
6个环境科学与工...
5个一般工业技术
3个金属学及工艺
2个社会学
1个石油与天然气...
1个机械工程
1个电子电信
1个建筑科学
1个文学
1个艺术
1个历史地理

主题

20个食品
18个教学
17个课程
17个感官
16个营养
15个酸奶
14个低筋面粉
14个多酚
14个饮料
13个淀粉
12个杀菌
12个水浴
11个酥油
10个电机
10个多糖
10个糖醇
9个蛋糕
9个营养保健
8个低热量
7个蛋白

机构

21个许昌学院
5个河南工业大学
3个江南大学
2个河南牧业经济...
1个河北省农林科...
1个东北农业大学
1个河南省农业科...
1个华南农业大学
1个广东省微生物...
1个西北农林科技...
1个教育部
1个天津大学
1个中国科学院
1个河南农业大学
1个郑州工程学院
1个河南科技学院
1个河南师范大学
1个郑州轻工业学...
1个中国科学院研...
1个中国林业科学...

资助

16个河南省科技攻...
10个国家自然科学...
9个河南省教育厅...
8个许昌市科技发...
6个河南省自然科...
6个河南省科技计...
5个国家科技支撑...
4个国家高技术研...
4个博士科研启动...
4个河南省社会科...
4个许昌市科技攻...
3个河南省高等学...
2个国家留学基金
2个公益性行业科...
2个河南省高校科...
1个高等学校骨干...
1个广东省科技攻...
1个国家科技型中...
1个国家重点基础...
1个河南省教育厅...

传媒

16个许昌学院学报
14个食品工业
14个食品研究与开...
12个食品科技
12个广东化工
11个农产品加工
9个中国调味品
9个食品工业科技
9个广州化工
9个粮食与油脂
8个中国食品添加...
7个中国食品
6个中国酿造
6个中国食品学报
6个食品安全质量...
5个粮油食品科技
5个食品科学
5个保鲜与加工
5个粮食加工
5个河南工业大学...

地区

23个河南省

共 24 条记录，以下是 1-10

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郭卫芸: 供职机构：许昌学院; 研究主题：红薯淀粉红薯姜黄素烟草抗性淀粉; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

成明: 供职机构：许昌学院; 研究主题：出风口冰柜风帘滑道结霜; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

王德国: 供职机构：许昌学院; 研究主题：引物试剂盒 LAMP 环介导等温扩增玉米; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

高雪丽: 供职机构：许昌学院; 研究主题：红薯蛋糕红薯淀粉稳定性红薯粉条; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

余晓娜: 供职机构：许昌学院食品与生物工程学院; 研究主题：出风口冰柜复合换热风帘滑道; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

曹琼: 供职机构：许昌学院; 研究主题：磁控管玻璃板焙烤烘烤烤箱; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

余小娜: 供职机构：许昌学院; 研究主题：石墨烯铁氰化镍电催化氧化电催化香椿; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

田文翰: 供职机构：许昌学院; 研究主题：香菜抗氧化活性黄酮营养成分榛子; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

王丽娜: 供职机构：许昌学院; 研究主题：纳豆复合饮料腐竹方便食品糖粉; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

张永清: 供职机构：许昌学院; 研究主题：引物 LAMP 试剂盒溴酸盐感官评定; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

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