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陆建超
作品数:
3
被引量:10
H指数:2
供职机构:
华南理工大学轻工与食品学院
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发文基金:
广东省科技计划工业攻关项目
广州市科技计划项目
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相关领域:
化学工程
轻工技术与工程
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合作作者
郑必胜
华南理工大学轻工与食品学院
刘瑞海
华南理工大学
扶雄
华南理工大学
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郑必胜
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:壳聚糖 裂褶菌 微波 磁场处理 螺旋藻
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供职机构
所获资助
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刘瑞海
供职机构:华南理工大学
研究主题:发酵 降血糖活性 抗氧化 多酚 乙酸乙酯
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
扶雄
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 淀粉原料 淀粉基 淀粉乳 抗氧化
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