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胡晓龙

作品数：12 被引量：109H指数：6
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
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领域

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地区

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共 13 条 记 录，以下是 1-10
何培新
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：羊肚菌 发酵条件优化 胞外多糖 白酒窖泥 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑燕
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：甲烷氧化 高通量测序 稻田 窖泥 浓香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张勇
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：分子标记 RAPD 物理特性 营养成分 窖泥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李芳莉
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：RRNA基因 白酒窖泥 窖泥 浓香型 浓香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李红
供职机构：五粮液集团有限公司
研究主题：浓香型白酒 浓香型 群落多样性 高通量测序 空间异质性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
迟雷
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：微生物学 课程 废菌棒 碱提 活性多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王小媛
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：低聚原花青素 发酵 质构特性 酒糟 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张培旗
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：VC 酚类物质 超高压处理 红枣 鲜榨苹果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭燕风
供职机构：菏泽学院
研究主题：发酵液 精油提取 精油 透明质酸 根腐病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽华
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：发酵 红枣汁 近红外光谱 抗氧化 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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