2024年12月28日
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王传荣
作品数:
50
被引量:274
H指数:8
供职机构:
江苏食品药品职业技术学院
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发文基金:
淮安市科技计划项目
江苏省教育厅哲学社会科学基金
中国高等职业技术教育研究会“十二五”规划课题
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相关领域:
轻工技术与工程
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经济管理
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合作作者
张安宁
江苏食品职业技术学院生物与化学...
沈洪涛
淮阴韩侯酒业有限公司
史经略
江苏食品药品职业技术学院
张建华
江苏食品职业技术学院
徐大好
江苏食品职业技术学院生物与化学...
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张安宁
供职机构:江苏食品职业技术学院生物与化学工程学院
研究主题:草莓 果汁 蔬菜汁 食醋 白酒
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史经略
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:啤酒 发酵 乳酸菌 保健 麦芽
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沈洪涛
供职机构:淮阴韩侯酒业有限公司
研究主题:浓香型大曲酒 丢糟 酒类专用炭 TH-AADY 浓香型白酒
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张建华
供职机构:江苏食品职业技术学院
研究主题:高职院校 高职 高职学生 大学生 丢糟
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贡汉坤
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:鮰鱼 发酵 高职 下脚料 蛋白香肠
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徐大好
供职机构:江苏食品职业技术学院
研究主题:啤酒 双乙酰 双乙酰含量 丢糟 浓香型大曲酒
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於文刚
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:集团化办学 食品 职业教育 PHOTOSHOP图像处理 PHOTOSHOP
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黄亚东
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:中草药 饲料添加剂 酿酒 奶牛 白酒
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陶书中
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:大学生 谷朊粉 酿酒 高职院校 外筒
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陈国兵
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:集团化办学 食品 职业教育集团化办学 职业教育 教育
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