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李丹凤

作品数：1 被引量：6H指数：1
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院更多>>
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共 3 条 记 录，以下是 1-3
田怀香
供职机构：上海应用技术大学
研究主题：电子鼻 金华火腿 电子舌 主成分分析 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡静
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：纳米胶囊 壳聚糖 包覆 缓释 香精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐婷
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：香料化合物 稳定性 柠檬醛 酸性条件 包埋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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