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李云霞
作品数:
5
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供职机构:
上海海洋大学
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发文基金:
上海市科学技术委员会资助项目
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相关领域:
生物学
轻工技术与工程
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合作作者
陈兰明
上海海洋大学
龚丽
上海海洋大学
李柏林
上海海洋大学
潘迎捷
上海海洋大学
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李柏林
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:黄原胶 野油菜黄单胞菌 冷却牛肉 生物合成 发酵
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所获资助
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龚丽
供职机构:上海海洋大学
研究主题:CLPP 酶学特性 芽孢杆菌 家族蛋白 家族
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研究领域
陈兰明
供职机构:上海海洋大学
研究主题:霍乱弧菌 副溶血性弧菌 模式菌株 基因克隆技术 化工工业
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供职机构
所获资助
研究领域
潘迎捷
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:香菇 副溶血性弧菌 食源性致病菌 食用菌 单增李斯特菌
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