2025年1月30日
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陈立业
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12
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H指数:1
供职机构:
甘肃农业大学
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发文基金:
甘肃省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
郭兆斌
甘肃农业大学
余群力
甘肃农业大学
张丽
甘肃农业大学
师希雄
甘肃农业大学
韩玲
甘肃农业大学
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余群力
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牦牛肉 牦牛 宰后 牛肉 食用品质
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郭兆斌
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:牦牛肉 宰后 肌原纤维蛋白 食用品质 牦牛
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张丽
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:牦牛 副产物 肉制品 胴体 种牛
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师希雄
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:宰后 牦牛肉 藏羊 凝乳酶 羊肉
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张玉斌
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牦牛 食用品质 藏羊 活性包装 肉色稳定性
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韩玲
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牦牛肉 宰后 牦牛 牛肉 食用品质
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唐德富
供职机构:甘肃农业大学动物科学技术学院
研究主题:肉仔鸡 湖羊 肉品质 肉仔鸡生产性能 绵羊
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李发弟
供职机构:兰州大学
研究主题:绵羊 分子标记 湖羊 扩增片段 多态性位点
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年芳
供职机构:甘肃农业大学理学院
研究主题:肉仔鸡 肉鸡 饲粮添加 木聚糖酶 肉仔鸡生长性能
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汝应俊
供职机构:甘肃农业大学动物科学技术学院
研究主题:肉仔鸡 肉仔鸡生产性能 玉米 木薯 肉鸭
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