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张华禄

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合作作者

领域

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机构

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  • 1个南京大学淮安...

资助

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传媒

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地区

  • 3个江苏省
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陈晓明
供职机构：淮阴工学院
研究主题：老熟 小龙虾 催陈 法夫酵母 龙虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋长兴
供职机构：淮阴工学院
研究主题：多糖 老熟 催陈 浓香型白酒 挤压膨化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李松林
供职机构：淮阴工学院
研究主题：发酵罐 食品发酵 发酵 罐体 小龙虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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