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林葵

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：福建信息职业技术学院软件工程系更多>>
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许荣华
供职机构：北京联合大学旅游学院
研究主题：煎炸油 豆腐 羰基价 餐饮业 感官评定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔支红
供职机构：北京联合大学旅游学院
研究主题：豆腐 乳酸菌 凝固剂 生产工艺 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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