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冯玉超

作品数：29 被引量：189H指数：9
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程生物学理学医药卫生更多>>

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领域

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主题

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地区

  • 25个黑龙江省
共 25 条 记 录，以下是 1-10
王长远
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：高粱 杂粮 米糠蛋白 米糠 绿豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玉琼
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：糖基化 芸豆蛋白 功能特性 超声辅助 燕麦麸皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何宇
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：过氧化值 货架期 化学动力学 炒制 花生仁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘志明
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：食品专业 过氧化值 物理化学 化学动力学 板蓝根
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于金池
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：近红外光谱技术 过氧化值 货架期 化学动力学 大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张东杰
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：大米 杂粮 金属硫蛋白 绿豆 高粱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李雪
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：降维 玉米 绿豆蛋白 功能性质 代谢组学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全越
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：糖基化 球蛋白 功能特性 超声辅助 芸豆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
安宇
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：磺胺二甲嘧啶 细菌素 植物乳杆菌 单链抗体 氯霉素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于淼
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：代谢组学 代谢物 烘焙 咖啡豆 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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