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张婷婷

作品数：6 被引量：8H指数：1
供职机构：大连工业大学食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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地区

  • 13个辽宁省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
杨静峰
供职机构：大连工业大学
研究主题：海参 自溶 多糖 海胆 单糖组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱蓓薇
供职机构：大连工业大学
研究主题：海参 多糖 南极磷虾 噪声 功能食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡珊玲
供职机构：大连工业大学食品学院国家海洋食品工程技术研究中心
研究主题：多糖 阳离子树脂 重金属 电渗析 脱除
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵君
供职机构：大连工业大学
研究主题：单糖组成 海胆 糖原 生殖腺 ITO电极
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦磊
供职机构：大连工业大学
研究主题：多糖 海蜇 高汤 海胆 鳕鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨川
供职机构：大连工业大学食品学院国家海洋食品工程技术研究中心
研究主题：多糖 重金属 脱除 阳离子树脂 电渗析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈文静
供职机构：大连工业大学食品学院国家海洋食品工程技术研究中心
研究主题：阳离子树脂 多糖 重金属 电渗析 脱除
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程莎莎
供职机构：大连工业大学食品学院国家海洋食品工程技术研究中心
研究主题：阳离子树脂 多糖 重金属 电渗析 脱除
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董秀萍
供职机构：大连工业大学
研究主题：海参 鱼糜 腹足 质构特性 鲟鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李月惠
供职机构：大连工业大学
研究主题：刺参 蛋白组成 氨基酸组成 单糖组成 糖蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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