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高荣春
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6
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H指数:1
供职机构:
大连工业大学
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
医药卫生
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合作作者
衣萌
大连工业大学食品学院国家海洋食...
杨静峰
大连工业大学食品学院国家海洋食...
李月惠
大连工业大学食品学院国家海洋食...
赵君
大连工业大学食品学院国家海洋食...
朱蓓薇
大连工业大学
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衣萌
供职机构:大连工业大学
研究主题:寡糖 低温等离子体 刺参 降解方法 降解
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杨静峰
供职机构:大连工业大学
研究主题:海参 自溶 多糖 海胆 单糖组成
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李月惠
供职机构:大连工业大学
研究主题:刺参 蛋白组成 氨基酸组成 单糖组成 糖蛋白
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朱蓓薇
供职机构:大连工业大学
研究主题:海参 多糖 南极磷虾 噪声 功能食品
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赵君
供职机构:大连工业大学
研究主题:单糖组成 海胆 糖原 生殖腺 ITO电极
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董秀萍
供职机构:大连工业大学
研究主题:海参 鱼糜 腹足 质构特性 鲟鱼
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孙美玲
供职机构:大连工业大学
研究主题:固定化 血管紧张素转化酶 ACE抑制肽 血管紧张素转化酶抑制肽 SBA-15
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丛爽
供职机构:大连工业大学
研究主题:荧光 卡拉胶 碳 凝胶 生物安全性
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张婷婷
供职机构:大连工业大学食品学院
研究主题:多糖 海胆 阳离子树脂 重金属 电渗析
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辛丘岩
供职机构:大连工业大学
研究主题:供方 抗冻剂 南极磷虾 鱼糜制品 共轭亚油酸
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