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赵九霞

作品数：5 被引量：2H指数：1
供职机构：唐山市第一职业中等专业学校更多>>
相关领域：文化科学社会学轻工技术与工程更多>>

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共 5 条 记 录，以下是 1-5
刘训龙
供职机构：黑龙江旅游职业技术学院
研究主题：面点 中西 现代学徒制 教学媒体 多媒体课件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕慧
供职机构：南京旅游职业学院
研究主题：烹饪专业 南京旅游 菜品 星级 动物肝脏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘居超
供职机构：黑龙江旅游职业技术学院
研究主题：面点 高职院校 中西 现代学徒制 黑龙江旅游
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴非
供职机构：黑龙江旅游职业技术学院
研究主题：烹饪 烹饪教学 现代学徒制 烹饪技术 教学媒体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祝海珍
供职机构：南京旅游职业学院
研究主题：动物肝脏 维生素A 气相色谱 维生素A含量 高职
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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