您的位置: 专家智库 > >

邓利

作品数:4 被引量:38H指数:4
供职机构:西南大学食品科学学院更多>>
发文基金:重庆市科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 8个医药卫生
  • 8个农业科学
  • 4个理学
  • 3个一般工业技术
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 1个哲学宗教
  • 1个石油与天然气...
  • 1个冶金工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个文化科学

主题

  • 9个葡甘聚糖
  • 9个魔芋葡甘聚糖
  • 7个解酒
  • 6个动物
  • 6个理化性
  • 6个理化性质
  • 6个解酒作用
  • 6个肠道
  • 5个动物试验
  • 5个生性
  • 5个葡甘露聚糖
  • 4个淀粉
  • 4个体外发酵
  • 4个珠芽
  • 3个蛋白
  • 3个毒理
  • 3个毒理学
  • 3个毒性
  • 3个短链脂肪酸
  • 3个遗传毒性

机构

  • 10个西南大学
  • 2个西南农业大学
  • 1个四川理工学院
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个重庆市农产品...

资助

  • 3个中央高校基本...
  • 3个重庆市科技攻...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个四川省教育厅...
  • 2个重庆市自然科...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家留学基金
  • 1个国家自然科学...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个科研院所技术...
  • 1个重庆市科委基...
  • 1个重庆市软科学...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家科技部农...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个国家农业科技...

传媒

  • 9个食品科学
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品与机械
  • 3个中国粮油学报
  • 3个食品安全质量...
  • 3个中国园艺学会...
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个营养学报
  • 2个粮食与油脂
  • 2个中国食品学报
  • 2个畜牧市场
  • 1个科学中国人
  • 1个粮油食品科技
  • 1个电化学
  • 1个粮食科技与经...
  • 1个中国调味品
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国农业科学
  • 1个化学试剂

地区

  • 10个重庆市
10 条 记 录,以下是 1-10
钟耕
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋粉 魔芋 微波 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓利玲
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 分离蛋白 酶解 理化性质 魔芋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任旺
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:修饰电极 抗坏血酸 多巴胺 肉桂酸 电极对
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗嘉妮
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:解酒作用 解酒 魔芋葡甘露聚糖 魔芋葡甘聚糖 动物试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王小燕
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:肠道 魔芋葡甘聚糖 体外发酵 生性 性质分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦清娟
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:肠道 生性 魔芋葡甘聚糖 毒理学 体外发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐小青
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:理化性质 肠道 生性 魔芋葡甘聚糖 体外发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张帅
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 解酒作用 解酒 魔芋葡甘露聚糖 动物试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁叶星
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:米糠 魔芋葡甘聚糖 脱脂 烯基琥珀酸 小米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑连姬
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 药用 功能特性 荞麦 食用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0