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王俏

作品数：2 被引量：14H指数：2
供职机构：新疆农业大学更多>>
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王旭亮
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：白酒 微生物 清香型白酒 酒醅 酒体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武顺
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：白酒 吡嗪 响应面优化 挥发酸 黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王德良
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：啤酒 啤酒酵母 白酒 蛋白酶A 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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