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宋政清

作品数：3 被引量：2H指数：1
供职机构：双鸭山市技工学校更多>>
相关领域：轻工技术与工程交通运输工程建筑科学更多>>

领域

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主题

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机构

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传媒

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地区

  • 3个广东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
曾晓房
供职机构：仲恺农业工程学院
研究主题：广式腊肠 鸽肉 柠檬 感官评价 美拉德反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于立梅
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：柠檬 香基 多酚 乙基麦芽酚 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈海光
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：广式腊肠 感官评价 荷叶 保鲜 抑菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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