2025年1月1日
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刘晶
作品数:
3
被引量:19
H指数:3
供职机构:
吉林省出入境检验检疫局
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王朝晖
吉林农业大学食品科学与工程学院
张铁华
吉林大学农学部
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张铁华
供职机构:吉林大学
研究主题:人参 乳清蛋白 林蛙油 酸奶 高压脉冲电场
发表作品
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所获资助
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王朝晖
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:鹿肉 保鲜效果 复合保鲜剂 货架期 菌相变化
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