您的位置: 专家智库 > >

刘晶

作品数:3 被引量:19H指数:3
供职机构:吉林省出入境检验检疫局更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 1个大众
  • 1个大众生活
  • 1个胆固醇
  • 1个胆固醇沉积
  • 1个淡奶
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白粉
  • 1个蛋白含量
  • 1个蛋白酶酶解
  • 1个蛋白酶水解
  • 1个蛋白溶液
  • 1个蛋白水解
  • 1个蛋白水解物
  • 1个蛋白水解液
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋白质分解
  • 1个蛋白质组
  • 1个蛋白质组成
  • 1个蛋白组
  • 1个蛋白组分

机构

  • 1个吉林大学
  • 1个吉林省农业科...
  • 1个吉林农业大学

资助

  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个吉林省科技发...
  • 1个吉林省自然科...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个吉林省科技厅...
  • 1个吉林省科技厅...
  • 1个吉林省科技厅...
  • 1个吉林省世行贷...

传媒

  • 2个肉类研究
  • 1个分析化学
  • 1个中国食品工业
  • 1个中国兽医学报
  • 1个中国乳品工业
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
  • 1个石油学报(石...
  • 1个乳业科学与技...
  • 1个食品研究与开...
  • 1个沈阳农业大学...
  • 1个内蒙古民族大...
  • 1个吉林大学学报...
  • 1个吉林大学学报...
  • 1个农产品加工
  • 1个科教文汇
  • 1个现代食品科技
  • 1个农产品加工(...
  • 1个农产食品科技

地区

  • 2个吉林省
2 条 记 录,以下是 1-2
张铁华
供职机构:吉林大学
研究主题:人参 乳清蛋白 林蛙油 酸奶 高压脉冲电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王朝晖
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:鹿肉 保鲜效果 复合保鲜剂 货架期 菌相变化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0