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王俊卿

作品数：1 被引量：12H指数：1
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  • 2个河南省
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共 3 条 记 录，以下是 1-3
张春晖
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：骨素 肉制品 卤制 酶解 联产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张慧
供职机构：河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司
研究主题：莱克多巴胺 克伦特罗 肉类 串联质谱 高效液相色谱-串联质谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
臧勇军
供职机构：河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司
研究主题：肉制品 猪肉 莱克多巴胺 克伦特罗 近红外
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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