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苏航

作品数：5 被引量：6H指数：1
供职机构：北京工商大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
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  • 2个建筑科学
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个理学
  • 1个天文地球
  • 1个交通运输工程
  • 1个文化科学

主题

  • 6个双歧杆菌
  • 6个青春双歧杆菌
  • 5个饮料
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  • 5个细菌素
  • 4个阳离子
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  • 4个婴儿
  • 4个乳杆菌
  • 4个乳酸
  • 4个乳酸菌
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  • 4个生产菌
  • 4个生产菌株
  • 4个生物防腐
  • 4个生物防腐剂
  • 4个食品
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  • 3个单核细胞增生

机构

  • 6个北京工商大学
  • 2个中国农业大学
  • 1个北京农学院
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个加拿大圭尔夫...

资助

  • 5个北京市自然科...
  • 5个国家自然科学...
  • 4个国家科技支撑...
  • 3个北京市科技计...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个教育部科学技...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个北京社会科学...
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  • 2个北京市教委面...
  • 2个北京市属高等...
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  • 1个国家重点基础...
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  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个黑龙江省教育...
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传媒

  • 4个食品工业科技
  • 4个中国食品学报
  • 3个食品科学
  • 3个精细化工
  • 2个中国微生态学...
  • 2个中国调味品
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  • 2个中国农业大学...
  • 2个北京工商大学...
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  • 2个食品科学技术...
  • 2个中国食品科学...
  • 1个现代化工
  • 1个中国食品工业
  • 1个河北大学学报...
  • 1个中国乳品工业
  • 1个河北师范大学...
  • 1个河北农业大学...

地区

  • 6个北京市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
刘国荣
供职机构：北京工商大学
研究主题：细菌素 双歧杆菌 青春双歧杆菌 屎肠球菌 抑菌作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王成涛
供职机构：北京工商大学
研究主题：红曲菌 紫色 细菌素 3-甲硫基丙醇 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋振芹
供职机构：北京工商大学
研究主题：细菌素 双歧杆菌 凝胶过滤层析 生物防腐剂 广谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任丽
供职机构：北京工商大学
研究主题：细菌素 双歧杆菌 凝胶过滤层析 生物防腐剂 青春双歧杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张彪
供职机构：北京工商大学
研究主题：发酵饮料 青春双歧杆菌 双歧杆菌 沙棘汁 沙棘饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋铮
供职机构：北京工商大学
研究主题：感官评价 电子鼻 纯牛奶 UHT 脱脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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