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唐泽君
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7
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供职机构:
中南林业科技大学
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国家自然科学基金
公益性行业(农业)科研专项
长沙市科技计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
林亲录
稻谷及副产物深加工国家工程实验...
孙术国
西藏大学农牧学院食品科学学院
杨涛
稻谷及副产物深加工国家工程实验...
张素红
中南林业科技大学食品科学与工程...
丁玉琴
中南林业科技大学
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孙术国
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:牦牛肉 糙米 大米 牦牛 鹌鹑蛋
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林亲录
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:大米 米糠 发芽糙米 糙米 大米淀粉
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杨涛
供职机构:中南大学湘雅二医院
研究主题:大米 糙米 发芽糙米 米粉 发芽
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张素红
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:发芽 牦牛肉 大米蛋白 富含Γ-氨基丁酸 发芽糙米
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丁玉琴
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:大米淀粉 发芽糙米 大米 纳米晶 糙米
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王若辉
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:发芽 大米蛋白 富含Γ-氨基丁酸 发芽糙米 谷氨酸钠
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胡敏
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:发芽 大米蛋白 富含Γ-氨基丁酸 发芽糙米 谷氨酸钠
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蒋春燕
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:二氧化碳 气调储藏 食用品质 稻谷品质 稻谷
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罗非君
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:AP-1 生理功能 鼻咽癌细胞 潜伏膜蛋白1 EB病毒
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胡敏
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:青稞 风味成分 鸡爪 西藏青稞 顶空固相微萃取-气质联用
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