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夏小龙
作品数:
10
被引量:34
H指数:4
供职机构:
四川农业大学
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发文基金:
公益性行业(农业)科研专项
四川省科技厅科技支撑计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
刘书亮
四川省农产品加工及贮藏工程重点...
韩新锋
四川省农产品加工及贮藏工程重点...
李建龙
四川农业大学食品学院
周康
四川省农产品加工及贮藏工程重点...
彭珍
四川农业大学食品学院
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刘书亮
供职机构:四川农业大学
研究主题:乳酸菌 微生物 氯氰菊酯 泡菜 植物乳杆菌
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韩新锋
供职机构:四川农业大学动物医学院
研究主题:小鹅瘟病毒VP3基因疫苗 基因枪轰击 小鹅瘟病毒 肌肉注射 生产链
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彭珍
供职机构:四川农业大学
研究主题:肉鸡 减菌 生产链 耐药性分析 肉鸡屠宰
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周康
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 耐药性 生产链 泡菜
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李建龙
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:降解特性 食醋 鞘氨醇单胞菌 降解 降解酶
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邹立扣
供职机构:四川农业大学
研究主题:大肠杆菌 耐药性 大熊猫 植酸酶 沙门氏菌
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彭杨
供职机构:四川农业大学
研究主题:四川麸醋 巴氏醋杆菌 固态发酵 麸曲 PCR-DGGE技术
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刘爱平
供职机构:四川农业大学
研究主题:食醋 发酵 食用菌 微生物 纳米硒
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罗松明
供职机构:四川农业大学
研究主题:泡菜 麦麸 香茶 小麦 连续化
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刘军
供职机构:四川理工学院
研究主题:固态发酵 食醋 醋醅 菜籽粕 酵母
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