2025年1月1日
星期三
|
欢迎来到鞍山市图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
赵文婷
作品数:
33
被引量:98
H指数:5
供职机构:
中国农业大学
更多>>
发文基金:
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
国家高技术研究发展计划
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
农业科学
化学工程
更多>>
合作作者
吴继红
国家果蔬加工工程技术研究中心北...
胡小松
国家果蔬加工工程技术研究中心北...
高林
国家果蔬加工工程技术研究中心北...
左亚文
中国农业大学食品科学与营养工程...
殷丽君
中国农业大学食品科学与营养工程...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
19个
轻工技术与工...
17个
医药卫生
15个
农业科学
12个
经济管理
12个
生物学
12个
化学工程
12个
理学
10个
自动化与计算...
9个
文化科学
7个
一般工业技术
5个
天文地球
5个
环境科学与工...
4个
电气工程
4个
交通运输工程
4个
政治法律
3个
哲学宗教
2个
石油与天然气...
2个
金属学及工艺
2个
机械工程
2个
电子电信
主题
17个
蛋白
14个
微生物
13个
多糖
13个
营养
13个
食品
12个
蛋白质
11个
杀菌
10个
淀粉
10个
芽孢
10个
药物
10个
营养价值
9个
超高压
8个
饮料
7个
增香
7个
生姜
7个
红枣
6个
蛋白酶
6个
蛋白质提取
5个
蛋白粉
4个
蛋白变性
机构
21个
中国农业大学
6个
中华人民共和...
3个
教育部
2个
山东省果树研...
2个
辽宁中医药大...
1个
北京工商大学
1个
河北农业大学
1个
比利时鲁汶大...
1个
蚌埠高等专科...
1个
东北林业大学
1个
北京林业大学
1个
长春市儿童医...
1个
北京农业大学
1个
河南工程学院
1个
南京林业大学
1个
黑龙江八一农...
1个
黑龙江商学院
1个
吉林大学
1个
辽宁中医药大...
1个
宁夏大学
资助
16个
国家科技支撑...
16个
国家自然科学...
11个
教育部“新世...
10个
国家高技术研...
10个
公益性行业(...
9个
北京市自然科...
9个
中央级公益性...
8个
国家现代农业...
7个
国家科技重大...
6个
中国博士后科...
6个
引进国际先进...
6个
北京市科技计...
6个
北京市优秀人...
6个
“十一五”国...
6个
国家教育部博...
5个
国家科技攻关...
5个
国家重点基础...
5个
“十一五”科...
5个
中央高校基本...
3个
北京市科技新...
传媒
13个
食品工业科技
13个
中国食品学报
12个
食品科学
11个
中国食物与营...
11个
食品科技
10个
农业工程学报
10个
农业机械学报
9个
中国农业大学...
8个
食品与发酵工...
8个
农产品加工
7个
中国酿造
7个
中国粮油学报
6个
粮食与油脂
5个
中国农业科学
5个
安徽农业科学
4个
中国食品工业
4个
中国调味品
4个
中国果业信息
3个
分析化学
3个
中国实验方剂...
地区
18个
北京市
3个
辽宁省
1个
河南省
1个
山东省
共
23
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
吴继红
供职机构:中国农业大学
研究主题:苹果汁 固相微萃取 超高压 超高压处理 苹果
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
胡小松
供职机构:中国农业大学
研究主题:超高压 高静压 超高压处理 杀菌 贮藏
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
高林
供职机构:中国农业大学
研究主题:普洱茶 辅酶 低酯果胶 超高压处理 超高压
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
左亚文
供职机构:中国农业大学
研究主题:热烫 蛋白质提取 超高压提取 蛋白变性 养生
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘俊梅
供职机构:中国农业大学
研究主题:储藏 养生 红枣 奶茶 味觉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
殷丽君
供职机构:中国农业大学
研究主题:阿拉伯木聚糖 小麦麸皮 沙棘叶 稳定性 凝胶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张旭
供职机构:辽宁省农业机械化研究所
研究主题:玉米 农业机械化 秸秆 保护性耕作 冷链物流
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
廖小军
供职机构:中国农业大学
研究主题:超高压 超高压处理 花色苷 高压二氧化碳 高静压
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王盼
供职机构:中国农业大学
研究主题:杂环胺 蛋白质 大豆苷 雌马酚 化工领域
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郦金龙
供职机构:北京工商大学
研究主题:环境微生物 真菌降解 酵母提取物 降解 凝固剂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共3页
<
1
2
3
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张