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黄高峰

作品数：1 被引量：10H指数：1
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个环境科学与工...
  • 1个农业科学
  • 1个理学

主题

  • 3个淀粉
  • 3个饮料
  • 3个饮料稳定性
  • 3个玉米胚
  • 3个玉米胚芽
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白提取
  • 2个亚麻
  • 2个亚麻酸
  • 2个亚麻酸含量
  • 2个氧化变质
  • 2个药用
  • 2个液化
  • 2个玉米淀粉
  • 1个大枣
  • 1个带肉果汁
  • 1个带肉果汁饮料
  • 1个蛋白变性
  • 1个蛋白饲料
  • 1个得率

机构

  • 3个陕西科技大学
  • 1个西北轻工业学...
  • 1个陕西农产品加...

资助

  • 2个陕西省教育厅...
  • 2个陕西省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个西安市科技计...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个国家科技部专...
  • 1个科技部科研院...
  • 1个陕西省科学技...
  • 1个陕西省科学技...
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传媒

  • 3个食品工业科技
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  • 2个粮油食品科技
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  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
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  • 2个食品工业
  • 2个陕西农业科学
  • 2个教育教学论坛
  • 1个中国果菜
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  • 1个农业工程学报
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  • 1个中国油脂

地区

  • 3个陕西省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
杨亚洲
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：磷酸寡糖 液化 Α-淀粉酶 麦芽低聚糖 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗仓学
供职机构：陕西科技大学
研究主题：膨化 甘薯 膨化效果 脆片 压差
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨大庆
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：稳定性 含油率 油脂提取 白藜芦醇 虎杖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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