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李海平

作品数：14 被引量：100H指数：7
供职机构：东北农业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 16个生物学
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主题

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  • 4个胆固醇

机构

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  • 1个哈尔滨师范大...
  • 1个河北农业大学
  • 1个东北农学院
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  • 1个广西师范大学
  • 1个华东师范大学
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个四川大学

资助

  • 13个国家自然科学...
  • 11个国家高技术研...
  • 9个国家科技支撑...
  • 8个国家科技重大...
  • 6个中国博士后科...
  • 6个天津市自然科...
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传媒

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  • 4个中国兽医杂志

地区

  • 9个天津市
  • 6个黑龙江省
  • 1个北京市
  • 1个河北省
共 17 条 记 录，以下是 1-10
霍贵成
供职机构：东北农业大学
研究主题：乳酸菌 双歧杆菌 植物乳杆菌 乳酸乳球菌 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宁
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：胞外多糖 婴儿配方奶粉 乳酸菌 牛乳 人乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张坤生
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：肌原纤维蛋白 肉制品 虾蛄 真空 真空冷却
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王冰
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：布风板 烘干装置 烘干筒 外泄 圆筒形
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
怀丽华
供职机构：天津商业大学
研究主题：L-半胱氨酸 假单胞菌 酶法合成 酶法转化 旅游者
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王硕
供职机构：天津科技大学
研究主题：抗体 分子印迹 人工抗原 食品 分子印迹聚合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张燕
供职机构：中国农业大学
研究主题：高静压 超高压 杀菌 超高压容器 稻瘟菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任云霞
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：肌原纤维蛋白 虾蛄 磷酸化 熟制 货架期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张树海
供职机构：天津商学院生物技术与食品科学学院
研究主题：纯化 猴头菇 多糖 氯霉素 猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖冬光
供职机构：天津科技大学
研究主题：酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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