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2025年1月10日星期五

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宋志强: 作品数：19 被引量：22H指数：3; 供职机构：武汉轻工大学更多>>; 发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>; 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

何东平武汉轻工大学
郑晓武汉轻工大学
侯温甫武汉轻工大学食品科学与工程学院
沈雄武汉轻工大学
尹成武汉轻工大学

作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域

领域

18个轻工技术与工...
10个理学
7个自动化与计算...
7个农业科学
6个经济管理
6个化学工程
5个文化科学
4个环境科学与工...
4个医药卫生
4个一般工业技术
3个生物学
3个建筑科学
3个交通运输工程
2个金属学及工艺
2个电气工程
1个哲学宗教
1个矿业工程
1个石油与天然气...
1个机械工程
1个语言文字

主题

10个用油
10个食用油
10个谱图
10个近红外
9个猪肉
8个单胞菌
8个定量校正
8个抑菌
8个油品质
8个支持向量
8个支持向量机
8个乳酸
8个乳酸菌
8个食用油品质
8个数据层
8个鲜猪肉
8个冷鲜猪肉
8个卤制
8个假单胞菌
6个乳酸菌生长

机构

19个武汉轻工大学
11个武汉工业学院
1个华中科技大学
1个华中农业大学
1个宁波大学
1个山东省农业科...
1个武汉食品工业...
1个中国科学院
1个武汉理工大学
1个国家粮食储备...
1个国家粮食局
1个广东省食品工...
1个广东省食品工...
1个湖北百信食品...

资助

13个武汉市科技攻...
11个国家科技支撑...
9个国家高技术研...
7个国家自然科学...
6个湖北省自然科...
5个“十一五”国...
5个湖北省教育厅...
4个卫生部卫生公...
3个国家质检总局...
2个湖北省教育厅...
2个湖北省高等学...
1个高等学校骨干...
1个湖北省科技攻...
1个教育部科学技...
1个教育部留学回...
1个国家公益性行...
1个“九五”国家...
1个“十二五”国...
1个“十二五”科...
1个公益性行业(...

传媒

10个食品科技
9个中国酿造
9个食品与发酵工...
9个食品科学
8个食品工业科技
8个武汉轻工大学...
7个湖北农业科学
6个食品工业
6个光谱学与光谱...
6个肉类研究
5个中国油脂
5个中国粮油学报
5个农产品加工（...
4个农业机械
4个肉类工业
4个武汉工业学院...
3个粮油食品科技
3个江苏农业科学
3个中国农学通报
3个食品研究与开...

地区

18个湖北省
1个广东省

共 19 条记录，以下是 1-10

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何东平: 供职机构：武汉轻工大学; 研究主题：微生物油脂蛋白 DHA 油脂食用油; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

郑晓: 供职机构：武汉轻工大学; 研究主题：光谱图食用油近红外光谱掺伪准确率; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

沈雄: 供职机构：武汉轻工大学; 研究主题：光谱图近红外快速检测仪食用油品质近红外光谱; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

尹成: 供职机构：武汉轻工大学; 研究主题：近红外光谱图掺伪花生油快速检测仪; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

涂斌: 供职机构：武汉轻工大学; 研究主题：近红外光谱图食用油掺伪支持向量机; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

侯温甫: 供职机构：武汉轻工大学; 研究主题：鲜切草鱼鸭肉假单胞菌货架期; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

张恒: 供职机构：武汉轻工大学; 研究主题：光谱图快速检测仪近红外食用油品质仪器性能; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

王宏勋: 供职机构：武汉轻工大学; 研究主题：膳食纤维白腐菌莲藕卤制冷鲜猪肉; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

曾路路: 供职机构：武汉轻工大学; 研究主题：近红外掺伪花生油光谱图偏最小二乘法; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

刘超群: 供职机构：武汉轻工大学; 研究主题：冷鲜猪肉货架期假单胞菌货架期预测草鱼; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

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