2025年1月15日
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王宁
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被引量:7
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供职机构:
河北科技师范学院食品科技学院食品工程系
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
常学东
河北科技师范学院食品科技学院食...
刘秀凤
河北科技师范学院食品科技学院食...
蔡金星
河北科技师范学院食品科技学院食...
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刘秀凤
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:板栗 芦笋 微波 超微粉碎 花色品种
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蔡金星
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:板栗 芦笋 营养价值 发酵 单核细胞增生李斯特氏菌
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供职机构
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研究领域
常学东
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:板栗 山楂 芦笋 多酚 板栗粉
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