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沈伟
沈伟
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3
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中南林业科技大学
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发文基金:
国家林业公益性行业科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
李安平
粮食深加工与品质控制湖南省重点...
蒋雅茜
中南林业科技大学
谢碧霞
中南林业科技大学
胡述
中南林业科技大学
王静
中南林业科技大学
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李安平
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:锥栗 竹笋 膳食纤维 竹笋膳食纤维 橡实淀粉
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蒋雅茜
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:米糠膳食纤维 竹笋膳食纤维 粒径 膳食纤维 大米淀粉
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胡述
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:醋酸 抗坏血酸 橡实 贮藏效果 贮藏
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王静
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:氧 土壤微生物 水淹胁迫 MAXENT 最大熵模型
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谢碧霞
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:经济林 人心果 枣树 橡实淀粉 竹笋
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崔富贵
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:橡实淀粉 米糠膳食纤维 稳定性 米粉面包 剪切应力
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