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吴益军

作品数:4 被引量:0H指数:0
供职机构:浙江大学更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

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  • 8个冷却肉
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  • 8个防腐保鲜剂

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资助

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传媒

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地区

  • 14个浙江省
  • 1个上海市
  • 1个云南省
16 条 记 录,以下是 1-10
朱俭勇
供职机构:浙江大学
研究主题:乳酸链球菌素 乙二胺四乙酸 防腐保鲜剂 新鲜度 冷却肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈有良
供职机构:浙江大学
研究主题:乳酸链球菌素 乙二胺四乙酸 防腐保鲜剂 新鲜度 冷却肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阎永贞
供职机构:上海医药工业研究院
研究主题:西式火腿肠 纳他霉素 乳酸链球菌素 产生菌 诱变育种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄琴
供职机构:浙江大学
研究主题:CACO-2细胞 乳酸乳球菌 大肠杆菌K88 解淀粉芽孢杆菌 芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周绪霞
供职机构:浙江工业大学
研究主题:水产品 鱼糜凝胶 鱼糜 贻贝 腊鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李卫芬
供职机构:浙江大学动物科学学院饲料科学研究所
研究主题:枯草芽孢杆菌 抗氧化 Β-葡聚糖酶 芽孢杆菌 草鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余东游
供职机构:浙江大学
研究主题:肉鸡 蛋鸡 枯草芽孢杆菌 抗氧化能力 饲料添加剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
商丰才
供职机构:浙江大学
研究主题:冷却猪肉 腐败菌 乙二胺四乙酸 防腐保鲜剂 新鲜度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐歆
供职机构:浙江大学动物科学学院饲料科学研究所
研究主题:细胞因子 巨噬细胞 紫锥菊 小鼠 西式火腿肠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈斌
供职机构:云南农业大学
研究主题:球孢白僵菌 菌株 毒力 幼虫 生物防治
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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