2025年1月8日
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刘伟民
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H指数:13
供职机构:
江苏大学食品与生物工程学院
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发文基金:
江苏省社会发展科技计划
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合作作者
马海乐
江苏大学食品与生物工程学院江苏...
杨小明
江苏大学食品与生物工程学院
赵杰文
江苏大学食品与生物工程学院
徐圣言
江苏大学食品与生物工程学院
张建
江苏大学食品与生物工程学院
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马海乐
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超声波 酶解 多糖 食品 ACE抑制肽
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杨小明
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:银杏酸 银杏外种皮 米糠 分离纯化 多糖
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赵杰文
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:近红外光谱 苹果 偏最小二乘法 主成分分析 图像处理
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所获资助
研究领域
徐圣言
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:喷动床 干燥机 空气动力学 导向管 油菜籽
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张建
供职机构:江苏科技大学
研究主题:耐压壳 有限元分析 蛋形 深海 潜水器
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李国文
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:鱼油 DHA EPA和DHA EPA 超临界CO
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郭春梅
供职机构:江苏大学
研究主题:灰树花 多糖 米糠 保健食品 固态发酵
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顾慧敏
供职机构:江苏大学
研究主题:米糠 灰树花 多糖 液态发酵 硒
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刘军
供职机构:江苏大学汽车与交通工程学院
研究主题:汽车 磁控溅射 PZT 线控转向 介电性能
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陈庶来
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:鱼油 二氧化碳 银离子 萃取 饮料
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