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辛秀兰
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北京电子科技职业学院
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合作作者
陈亮
北京电子科技职业学院生物工程学...
徐宝财
食品添加剂与配料北京高校工程研...
兰蓉
北京电子科技职业学院生物工程学...
苏东海
河南工业大学粮油食品学院
杨国伟
北京电子科技职业学院生物工程学...
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陈亮
供职机构:北京电子科技职业学院
研究主题:香气成分 红树莓 GC-MS分析 花色苷 蓝莓
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徐宝财
供职机构:北京工商大学
研究主题:表面活性剂 功能性表面活性剂 特种表面活性剂 六甲基二硅氧烷 制法
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研究领域
兰蓉
供职机构:北京电子科技职业学院
研究主题:鸡腿菇 总黄酮 白灵菇 树莓 GC-MS分析
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研究领域
苏东海
供职机构:北京电子科技职业学院生物工程学院
研究主题:馒头 面团 小麦麸皮 秸秆 Β-木糖苷酶
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杨国伟
供职机构:北京电子科技职业学院
研究主题:红树莓 虫草素 锁阳 树莓 鸡腿菇
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李晔
供职机构:北京电子科技职业学院
研究主题:硫酸软骨素 ABC 融合蛋白 三孢布拉氏霉菌 突变体
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王晓杰
供职机构:北京电子科技职业学院
研究主题:气相色谱-质谱 乌骨藤 挥发油 GC-MS分析 挥发性成分
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李双石
供职机构:北京电子科技职业学院
研究主题:葡萄酒 酿酒酵母 多酚 葡萄酒渣 红树莓
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吴志明
供职机构:北京电子科技职业学院
研究主题:气相色谱-质谱联用 香气成分 蓝莓 酵母发酵 无皂乳液聚合
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张强
供职机构:北京电子科技职业学院
研究主题:发酵 浓缩汁 树莓 乳酸饮料 乳酸发酵饮料
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