您的位置： 专家智库 > >

王林山

作品数：40 被引量：291H指数：10
供职机构：漯河职业技术学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学经济管理医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 21个轻工技术与工...
  • 20个文化科学
  • 14个医药卫生
  • 13个经济管理
  • 12个农业科学
  • 11个化学工程
  • 8个理学
  • 7个生物学
  • 6个矿业工程
  • 4个自动化与计算...
  • 3个交通运输工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个社会学
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术

主题

  • 20个食品
  • 19个课程
  • 16个教学
  • 16个高职
  • 16个发酵
  • 15个酸奶
  • 14个饮料
  • 13个营养
  • 11个玉米
  • 11个院校
  • 11个教育
  • 9个正交
  • 9个乳酸
  • 8个燕麦
  • 7个蛋糕
  • 7个杀菌
  • 6个单因素
  • 6个蛋白
  • 6个底板
  • 6个职教

机构

  • 19个漯河职业技术...
  • 2个河南农业职业...
  • 1个暨南大学
  • 1个南昌大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个新疆农业大学
  • 1个漳州职业技术...
  • 1个中国食品发酵...
  • 1个河南工业大学
  • 1个吉林农业大学
  • 1个河南科技学院
  • 1个中国吉林森林...
  • 1个长春市朝阳区...

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个河南省科技攻...
  • 4个河南省高等教...
  • 3个吉林省科技发...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个河南省高校青...
  • 3个河南省教育厅...
  • 2个湖南省自然科...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个湖南省教育厅...
  • 2个郑州市科技发...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个江西省教育厅...
  • 1个海南省自然科...
  • 1个吉林省科技厅...

传媒

  • 16个漯河职业技术...
  • 13个食品研究与开...
  • 12个食品工业
  • 12个农产品加工（...
  • 11个肉类工业
  • 11个农产品加工
  • 10个中国食物与营...
  • 10个食品工业科技
  • 10个食品科技
  • 9个中国酿造
  • 9个粮食与油脂
  • 9个中国食品添加...
  • 7个保鲜与加工
  • 7个食品与发酵科...
  • 7个现代食品
  • 6个中国调味品
  • 6个肉类研究
  • 6个江苏调味副食...
  • 6个食品安全导刊
  • 5个安徽农业科学

地区

  • 21个河南省
  • 1个吉林省
  • 1个福建省
共 23 条 记 录，以下是 1-10
浮吟梅
供职机构：漯河职业技术学院
研究主题：生产工艺 芦荟 食品工业 馒头 灌肠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾娟
供职机构：漯河职业技术学院
研究主题：保健 啤酒 紫薯 红枣 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李应华
供职机构：漯河职业技术学院
研究主题：变性淀粉 红肠 哈尔滨红肠 熏煮香肠 发酵香肠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨玉娟
供职机构：漯河职业技术学院
研究主题：发酵饼干 膳食纤维 玉米 香味 肉制品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔惠玲
供职机构：漯河职业技术学院
研究主题：冰淇淋 芦荟 生产工艺研究 MOZZARELLA干酪 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈月英
供职机构：河南农业职业学院
研究主题：紫山药 原花青素 抗氧化性 活性研究 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭志芳
供职机构：漯河职业技术学院
研究主题：食品加工 蜂胶 复合保健饮料 小麦 底板
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵晓建
供职机构：漯河职业技术学院
研究主题：订单教育 高等职业教育 课程开发
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊军浩
供职机构：漯河职业技术学院
研究主题：五花猪肉 生产工艺 玉米 方便食品 酶活力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁全德
供职机构：漯河职业技术学院
研究主题：订单教育 高等职业教育 课程开发 过程教学 高职院校
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0