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李江华
作品数:
174
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H指数:12
供职机构:
江南大学生物工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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合作作者
堵国成
江南大学食品学院食品科学与技术...
陈坚
粮食发酵工艺与技术国家工程实验...
刘龙
江南大学生物工程学院工业生物技...
房峻
江南大学生物工程学院工业生物技...
邬敏辰
江南大学生物工程学院
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堵国成
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:发酵 谷氨酰胺转胺酶 发酵生产 大肠杆菌 枯草芽孢杆菌
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陈坚
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:发酵 谷胱甘肽 谷氨酰胺转胺酶 光滑球拟酵母 发酵生产
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刘龙
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:发酵生产 代谢工程 N-乙酰氨基葡萄糖 枯草芽孢杆菌 L-苯丙氨酸
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房峻
供职机构:教育部
研究主题:黑曲霉 产生菌 固态发酵 诱变 发酵条件优化
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邬敏辰
供职机构:江南大学
研究主题:木聚糖酶 宇佐美曲霉 Β-甘露聚糖酶 碱性脂肪酶 酶学性质
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周景文
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:酿酒酵母 高通量筛选 2-酮基-L-古龙酸 Α-酮戊二酸 大肠杆菌
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康振
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:大肠杆菌 枯草芽孢杆菌 毕赤酵母 代谢工程 糖胺聚糖
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刘松
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:碱性果胶酶 发酵优化 谷氨酰胺转胺酶 热稳定性 脂肪氧合酶
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邬显章
供职机构:江南大学
研究主题:发酵 碱性脂肪酶 黑曲霉 糖化酶 脂肪酶
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张娟
供职机构:湖南农业大学
研究主题:酸胁迫 角蛋白酶 干酪乳杆菌 乳酸菌 发酵优化
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