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马兆瑞

作品数：65 被引量：307H指数：10
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祝战斌
供职机构：杨凌职业技术学院
研究主题：苹果酒 发酵 生产工艺 风味 乳酸发酵
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姚瑞祺
供职机构：杨凌职业技术学院
研究主题：山茱萸 啤酒 大樱桃 脱涩 樱桃
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唐丽丽
供职机构：杨凌职业技术学院
研究主题：石榴皮 多酚 多酚类物质 抗氧化活性 抗氧化性
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龙明华
供职机构：杨凌职业技术学院
研究主题：多环芳烃 厚皮甜瓜 菜心 蔬菜 甜瓜
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张坐省
供职机构：杨凌职业技术学院
研究主题：苹果酒 发酵 分析化学 发酵菌种 高职院校
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樊明涛
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果 抗氧化活性 多酚 猕猴桃酒 乳酸菌
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史清龙
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：桑葚酒 香气成分 聚乙烯聚吡咯烷酮 PVPP EX
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李元瑞
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：大蒜 超临界CO_2萃取 猕猴桃果汁 猕猴桃籽油 萃取
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张红娟
供职机构：杨凌职业技术学院
研究主题：柳枝稷 课程教学 旅游资源 楼观台 堆肥
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王智民
供职机构：杨凌职业技术学院
研究主题：授粉 壁蜂 制种 黄化病 猕猴桃
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